Творог

Приготовление

Этот рецепт наверное будет полезен только тем девочкам что живут в США.

- buttermilk 2 или 4 литра (зависит от того сколько вы хотите творога)

Выливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь, вы увидете процесс когда начнет подниматься творог. Доводим до кипения затем процеживаем через марлю. Творог готов.

Из сыворотки что отделилась я пеку хлеб.
Приятного аппетита!

1miamlik2

Пользователь

Регистрация 07.12.2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Рецепты 585

Профиль ЛС

Ср, 8 янв 2014 02:31

Просмотров — 5364
Комментариев — 4
Оценок — 1
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Emerald, ну просто здесь как такового кефира нет это пахта, немного соленоватая. Ну а полезен он потому что в России ты знаешь из чего сделать творог, а еще легче купить. А я приехав сюда очень долго искала рецепт творога, чтоб долго не заморачиваться. Чтоб не закисало молоко и т.д. Поэтому так и написала.

Оксана

Любители покушать или Русские в Америке

shokeri

Пользователь

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 64
Рейтинг автора 5
Блог 1
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 18 янв 2014 19:34

Я раньше тоже так творог делала, а теперь приспособилась еще проще:
Покупаю пакет кефира и на день кладу его в морозилку.
А на ночь снимаю упаковку и подвешиваю над миской в марлечке.
Сыворотка откапывает а в марле прекрасный нежный мягкий творожок
А из ряженки еще гуще и больше получается творога.
Вообще этот рецепт широко известен, но вдруг кому пригодится Give_rose

Мое реальное имя - Оксана Быстрикова

1miamlik2

Пользователь

Наверх

Регистрация 7 дек 2008
Индекс активности 6 718
Рейтинг автора 546
Город Virginia
Рецепты 585

Профиль ЛС

Вт, 21 янв 2014 02:07

да я знаю этот рецептик тоже.

Оксана

Любители покушать или Русские в Америке

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Творог

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Десерты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты